أكدت وزارة الصناعة والتجارة والتموين انها تعمل والجهات الرقابية الحكومية ذات العلاقة بتكاملية من اجل سلامة مستوردات المملكة من مادة القمح وخلال كل المراحل التي تمر بها إلى أن يتم طحنها.
وأوضحت، في تصريح صحفي أمس، أن ورود ملاحظات من الجهات ذات العلاقة حول سلامة أي من المستوردات لا يعني أن هناك خلافا بينها، وانها تتراشق أو تتبادل الاتهامات حولها وان تعدد الملاحظات يقع في صلب اختصاص كل منها.
كما أكدت الوزارة سلامة المخزون لديها وأنها لا تسمح بتزويد المطاحن بمادة القمح من اجل انتاج الخبز العربي الكماج المدعوم الا من اجود أنواع القمح عالمياً وضمن شهادات مطابقة من شركات معاينة دولية معتمدة عالمياً.
واشارت الوزارة إلى انه لا تتم إجازة البضاعة عند وصولها إلى ميناء العقبة من حيث عدم التفريغ في الصوامع الا بعد الكشف الحسي من قبل المؤسسة العامة للغذاء والدواء واخذ عينات اصولياً وارسالها للمختبرات العائدة للمؤسسة وثبوت صلاحيتها للاستهلاك البشري.
وبعد استلام البضاعة والتأكد من مطابقتها للقاعدة الفنية لمواصفات القمح المخزن يتم تفريغها في صوامع العقبة وفي اثناء التفريغ يتم التعقيم وقائياً للمتابعة والتأكد من سلامة المادة أولا بأول.
وحول اجراءات الوزارة بعد استلام البضاعة في العقبة بينت انها تتضمن توزيع القمح إلى باقي صوامع المملكة في الجويدة والرصيفة والشمال من العقبة بواسطة شاحنات ولا يتم استلام أي شاحنة عند وصولها الا بعد التأكد من سلامة البضاعة لأنه قد تتعرض بعض الشاحنات احيانا في اثناء غسيل الشاحنات قبل التحميل إلى بلل أو بقايا ماء الغسيل او خلط المادة بالأتربة وفي حال ضبط أي شاحنة مخالفة وغير صالحة يتم تحميل المتعهد كامل الحمولة واتلاف البضاعة إذا ثبت عدم صلاحيتها للاستهلاك البشري.
واشارت إلى وجود مديرية/ وحدة خاصة تحت مسمى الرقابة على المخزون تقوم بالكشف الدوري وبشكل يومي على كل الصوامع والمستودعات للتأكد من سلامة المخزون.
وتقوم وحدة الرقابة على المخزون بالوزارة بأخذ عينات شهرياً من كل الصوامع للكميات المخزنة من القمح وارسالها لمختبرات المؤسسة العامة للغذاء والدواء لمراقبة أي تغييرات على المخزون حيث لديها لغاية شهر آب (اغسطس) (25) تقريرا يفيد بصلاحية كامل الكميات المخزنة للاستهلاك البشري ومحافظة القمح على خواصه الكيميائية والفيزيائية في صوامع الجويدة / الرصيفة/ الشمال/ مستودعات الغباوي صادرة عن مختبرات المؤسسة العامة للغذاء.
وتؤكد مذكرة التفاهم مع الشركة العامة الأردنية للصوامع والتموين على سلامة البضاعة المخزنة وضمن مسؤولية الشركة بالمحافظة عليها.-(بترا)

وكالة كل العرب الاخبارية